În luna februarie, inspectorii buzoieni de la DSV au constatat numeroase abateri, în urma controalelor efectuate la peste 350 de operatori economici din județ, aplicând amenzi de peste 70.000 de lei. Printre sancțiuni s-a numărat și suspendarea activității unei brutării din Podgoria.
Iată câteva dintre reperele activității DSVSA din luna februarie:
„În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: deficiențe structurale, manipulare necorespunzătoare a alimentelor, depozitare necorespunzătoare, nu se face dovada verificării stării de sănătate a personalului, nu se face dovada efectuării acțiunilor de dezinfecție/dezinsecție/deratizare, nu se face dovada monitorizării temperaturii din spațiile frigorifice, deficiențe de etichetare, neasigurarea trasabilității, proceduri HACCP neimplementate, nu se face dovada verificării conformității materiilor prime.
Urmare a acestor neconformități au fost aplicate 14 amenzi contravenționale în valoare totală de 70600 lei și 56 de avertismente. A mai fost aplicată și o ordonanță de suspendare a activității (n.r. în cazul unei brutării din Podgoria).
În baza Programului de supraveghere și control au fost prelevate 112 probe de produse alimentare pentru determinarea conformității acestora cu prevederile legale în vigoare. În urma analizării probelor prelevate, nu s-au constatat abateri de la limitele impuse prin legislație.
În perioada menționată, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluționarea 2 alerte alimentare primite prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje. În urma acestor alerte au fost retrase de la comercializare 20 bucăți de pizza congelată.
În aceeași perioadă, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluționarea 6 notificări de neconformități primite prin Sistemul de Asistență și Cooperare Administrativă și a retras de la comercializare 305 kg de carne de porc posibil contaminată cu virusul pestei porcine africane.” , se menționează într-un comunicat de presă al DSVSA Buzău.
